Действительно ли недостаток йода вызывает повреждения головного мозга?

Морепродукты являются по существу единственным естественным источником йода. Это незаменимое питательное вещество необходимо организму по разным причинам — в частности, оно поддерживает работу щитовидной железы. Кроме того, йод необходим для развития нервной системы у детей. Недостаточность йода является основной причиной повреждений головного мозга в детстве. Она приводит к замедленному умственному и физическому развитию, что сказывается…